高血壓的「隱形剋星」：豆穀飲中的鉀和鎂，如何幫助血管放鬆、穩定血壓？

血壓問題為什麼這麼常見？

現代人攝鹽過多、壓力大是主因

台灣超過 25% 成年人有高血壓，長期攝取過多鈉、壓力荷爾蒙上升，讓血管持續收縮，是心血管疾病的重要危險因子。

鉀與鎂是穩壓營養素的關鍵角色

鉀能幫助排出體內過多鈉離子，降低血壓；鎂則參與血管平滑肌放鬆機制，減少血管張力，是天然的「放鬆劑」。

豆穀飲是優質鉀、鎂來源

豆類（如黃豆、黑豆）富含鎂；全穀與堅果（如燕麥、糙米、芝麻）則富含鉀與膳食纖維，雙管齊下幫助血壓調節。

常見問題 FAQ

豆穀飲對高血壓真的有效嗎？

豆穀飲中的鉀、鎂與膳食纖維皆有穩定血壓的潛力，建議搭配低鈉飲食一同執行。

每天喝多少有幫助？

一般建議每日 1 杯（250ml），搭配飲食調整效果較佳，並非單靠飲品即可治療高血壓。

高血壓患者該注意哪些豆穀飲配方？

避免添加糖、高鈉調味的市售產品，選擇純豆穀類、無人工添加的天然配方。（→ Q025）

小結：從日常一杯豆穀飲開始血壓管理

以食養生，低調卻長效的血壓輔助方案

豆穀飲不是藥，但卻能為你打造低鈉高鉀的飲食基礎，有助長期穩壓與預防心血管問題。

下一篇：糖尿病患者可以喝豆穀飲嗎？血糖會飆升嗎？（→ Q025）

有高血糖疑慮的人該注意哪些成分？下一篇將解析豆穀飲的升糖指數與配方選擇。